Go Back
+ servings
sockerfri chokladmousse

Krämig sockerfri chokladmousse

Portioner: 6 port

Ingredienser
  

  • 3 dl vispgrädde 1,5 + 1,5 dl
  • 200 g mörk (sockerfri) choklad 150 g + 50 g

Method
 

  1. Värm 1 ½ dl vispgrädde i en kastrull.
  2. Bryt ner 150 g choklad i bitar och smält i grädden. Låt blandningen svalna helt.
  3. Vispa andra hälften (1 ½ dl) grädde fluffig.
  4. Blanda ner den kallanade chokladgrädden i vispgrädden. Rör ihop till en mousse.
  5. Grovhacka resten av chokladen. Fördela chokladmoussen i 6 glas, strö över hackade chokladen plus eventuell annan topping du önskar.
  6. Ställ svalt tills den ska serveras, ev. med en klick vispgrädde. Enjoy!

Tried this recipe?

Let us know how it was!