Värm 1 ½ dl vispgrädde i en kastrull.
Bryt ner 150 g choklad i bitar och smält i grädden. Låt blandningen svalna helt.
Vispa andra hälften (1 ½ dl) grädde fluffig.
Blanda ner den kallanade chokladgrädden i vispgrädden. Rör ihop till en mousse.
Grovhacka resten av chokladen. Fördela chokladmoussen i 6 glas, strö över hackade chokladen plus eventuell annan topping du önskar.
Ställ svalt tills den ska serveras, ev. med en klick vispgrädde. Enjoy!