Krämig, sockerfri chokladmousse av 2 ingredienser

Något enkelt, gott, CHOKLADIGT?

Tre önskningar blir ett i form av sockerfri chokladmousse! Av ynka två ingredienser skapar du denna krämigt läckra mousse på ett kick. Perfekt när du som oss vill runda av middagen med fyllig chokladsmak, något snabbt, enkelt och ändå festligt.

Receptet hittade mamma på Lindas Bakskola och allt du behöver ser du här: choklad av valfri sort och grädde, plus dekorativ topping om du önskar. Tar dig dessutom bara 5 minuter att göra och går bra att förbereda och förvara i kylen tills den ska serveras.

Krämig, sockerfri chokladmousse

Ingredienser, 6 port:

• 3 dl vispgrädde (1 ½ + 1 ½ dl)
• 150 g mörk, sockerfri choklad
• Ca 50 g sockerfri choklad, hackad

Gör så här:

1. Värm 1 ½ dl vispgrädde i en kastrull.
2. Bryt ner 150 g choklad i bitar och smält i grädden.
3. Låt blandningen svalna helt.
4. Vispa andra hälften (1 ½ dl) grädde fluffig.
5. Blanda ner den kallanade chokladgrädden i vispgrädden. Rör ihop till en mousse.
6. Grovhacka resten av chokladen.
7. Fördela chokladmoussen i 6 glas, strö över hackade chokladen plus eventuell annan topping du önskar.

Servera som den är eller ihop med t.ex. en klick vispgrädde.

Perfekt sött och härligt chokladigt avslut på vår nyårsmiddag. Prova om sugen, kram! /A

Gillar du sockerfri chokladmousse rekommenderar jag även:

• Kladdkaka i mugg med mjölkchokladsmak
• Gino – supergott av löjligt enkelt recept
• Pannacotta med vit choklad