Färdiga matkassar hem till dörren har blivit utnämnt till årets julklapp. Lite tråkigt kan jag tycka även om det är praktiskt i vardagen.
Förra året testade vi Ecoviva – den ekologiska matkassen, bild från det ovan på stekt torsk med äppelsås som jag serverade med bulgur. Ecoviva kom på delad förstaplats tillsammans med Linas Matkasse i den första betygsatta utvärderingen av olika mattjänster, med råvaror och recept hem till dörren.
Själv tycker jag matkassar kan vara bra och Ecoviva är en som har god och hälsosam mat. För mig är det dock lättare att göra storkok på helgerna för att underlätta vardagarna. Det blev för stressigt att stå och provlaga nya rätter och följa recept, men helt klart inspirerande för rätt familj.
Vårt problem är att vi behöver 2-3 påsar för en vecka… Men annars gillar jag det skarpt! Man kan ju mixa ihop något bara och behöver inte följa recepten. Gillar att slippa tänka :)Men som sagt, det blir då grabbarna flyttar hemifrån. Fast jag måste säga att matpåsar vore den bästa presenten. Snacka om skönt att slippa handla!
Ja, det är ju klart skönt att slippa skriva listor & handla, men för oss blev det ändå massa storhandling av toapapper, välling etc. Alltså ingen stor skillnad. Och ofta fick jag göra 2 rätter när inte barnen gillade maten.Slippa tänka är i alla fall ett stort plus med matkassar! 🙂
Du är fantastiskt! Jag blir glad och pepp av dig o ditt skrivande! Tack fina duu! 🙂
Du är fantastiskt! Jag blir glad och pepp av dig o ditt skrivande! Tack fina duu! 🙂