Tanken var ”Indisk fiskcurry med hembakat naanbröd och myntayoghurt” från ICA Matkasse Inspiration men jag känner mig lätt illamående och har lite feber. Fick bli en skål lättkesella + naturell yoghurt och en skivad banan som känns snällt mot magen. Märkligt hur fort det kan gå – från maximal energi och ett grymt benpass till trasdocka. Eller så illa är det inte. Efter en resorb och Alvedon känns det helt ok så jag hoppas det går över tills i morgon. Då är planen att åka till svärföräldrarna i Dalarna för en helgs skidåkning så håll en tumme eller tå så blir jag glad.
Eftersom jag redan tinat hookiefilén och vi (förhoppningsvis) reser bort i morgon höftade jag till något av den. Fisken, ett par matskedar vitt vin, pressad citron och lime, riven ingefära, salt, peppar, matlagningsgrädde och bladspenat. Mannen mår också småilla så utan provsmakning åker maten i frysen. Blir en spännande överraskning vid senare tillfälle.
För det första – krya på er! Hoppas det inte är något allvarligt. Man är lite trött på vabberiet (även av vuxna i min familj…), men för det andra – hahaha vilka vissna matkasseexempel ni är, ni har ju knappt gjort en enda av rätterna man skulle! Ni är snarare ett exempel på hur man kan få hem matkassen och sen göra preciiis som man vill med ingredienserna! 😀 Lite roligt tycker jag. Ha det så mysigt i Dalarna, hoppas ni får en fin helg!
Tack!Haha, jag har svårt att följa recept helt & lite småkrasslig ville jag laga något som gick snabbt. Nästa vecka ska jag laga något efter recept från kassan :)Trevlig helg!
KRYA på dig! Hoppas att det går över fort!
Tack! Det gjorde det 🙂
Krya på er! En tur till Dalarna får man bara inte missa 😉
Nej, nu är vi iväg 🙂
Nej, nu är vi iväg 🙂
Tur att du är så kreativ, krya på dig!
Tack snälla!