Hälsobloggare är de största livsnjutare jag vet. I alla fall dem jag följer och enligt min definition av vad njuta är. Andra kanske förknippar livsnjutare med champagne och biskvier (?), och det tycker jag också kan ingå på en hälsoblogg. Men om man även lärt sig älska gröna superdrinkar och intervaller med blodsmak – då vidgas njutomfånget enormt.
Själv är jag ganska enkel i smaken, men precis som min vän och godsaksidol Fanny är jag svag för sött. Och choklad. Därför blev jag helt kär i Lindahls nya kvarg med nötchokladsmak som du ser ovan. Den plus massor av nötter, extra chokladförstärkning av kakaonibs och en kopp kaffe. Mmmm!
En annan ny favorit är Liptons gröna te med smak av Lemon Macaroon. Finns även med smak av Strawberry Cupcake, men den förstnämnda vinner stort. Låter kanske sliskigt, men den syrliga citronsmaken bryter av den söta macaroon-smaken perfekt.
Även frukostskålen präglas av söta läckerheter. På en bas av overnight oats och hallonkesella skivade jag banan, kiwi, nötter och pumpakärnor. Kanon med förberedda måltider som snabbt och lätt går att piffa upp en stressig morgon, eller för snabb energi efter träningen.
Overnigt oats 1 port: Blanda 1 dl havregryn + 2 dl mjölk + 2 msk chiafrön + 1 skopa Holistic Vaniljproteinpulver (går att utesluta och ex. ta 1 tsk vaniljpulver istället) + frysta bär i en skål och ställ svalt över natten. Servera med önskade tillbehör dagen efter.
Fröknäcke är ett annat godismellis jag inte får nog av. När jag känner mig för lat att blanda och måtta med egna frön brukar jag köpa hem Risentas färdiga fröknäckemix, men förra veckan fick jag hem en ny variant – surdegsknäcke bakmix. Detta testade jag att baka i helgen. Bara att addera vatten och olja (jag tog kokosolja som alltid piffar till min mat och bakverk), lätt som en plätt. Trendigt glutenfritt och lika gott som fröknäcke tycker jag, och ett bröd som passar till såväl frukost, mellanmål eller tillbehör till lunch eller middag. Till allt och alltid.
En knäckemacka med mjukost och ägg kan vara godare än allt jag radat upp ovan. Eller vad tycker du?
allt ser så gott ut 🙂 mixen ska jag ta o köpa hem!
Med extra kakaonibs och nötter kan den nog vara god(are) (?)
Att äta den ”bara” kändes bara artificiellt….! 😛
Ja, det krävs något till håller jag med om.
Jag gillade också chokladkvargen, den är ju lite syrlig så det blir ju en särskild smak som många verkar ha svårt för? Men jag håller med dig, tummen upp! Kan tänka mig att den är god tillsammas med kokos 😀
mmmmm, knäckemacka med ägg kan jag lätt äta till frukost, lunch och middag. Speciellt om det är ett egengjort knäcke! (okej, frukosten måste jag ha min älskade gröt… haha).
Kul med recensioner, då vet man vad som är värt att testa om man själv inte redan gjort det 🙂
Elin – sen är ju smaken som baken, men nu vet du i alla fall vad jag tycker. Och ja – jag håller med om knäckebrödet! Gott till alla måltider 🙂
Å jag blev så besviken
Marie – menar du kvargen? Jag gillar även den med vanilj & hallonsmak. Men håller med om att man inte kan äta för mycket. Det blir lite väl sött & godast är att ha något till.
Har försökt få tag på den kvargen på ett flertal butiker men hittar den ingenstans 🙁
Karin – konstigt! Den kanske är för ny helt enkelt. Fråga i närbutiken. Om servicen är bra kan de säkert beställa hem.
Jag har mumsat nötchokladkvargen som pålägg på mina scones, sååå gott 🙂
Tycker även om citronkvargen med frysta hallon i 🙂
Ja, den med citron ska jag också prova Linda!