* Recept på apelsinchokladbitar som innehåller reklam för Tyngre *
Trenden med fryst frukt doppad i choklad. Har du också fått upp olika varianter av det i flödet?
Här hitta du mitt bidrag i form av recept på frysta apelsinchokladbitar med proteinkräm. En smak som påminner om retrogodiset ”Romerska bågar” du minns? Nu i liknande läcker apelsinchokladkombo bland Tyngres proteinpulverutbud och här ännu mer tillfredställande.
Föreställ dig svalkande och saftig apelsin, lite som isglass, med ett täcke av mild yoghurtliknande kräm och knaprig mjölkchoklad. Superlätt att göra också, plus att variera med andra frukter, bär, mejeriprodukter, proteinpulver och choklad. Prova?
Frysta apelsinchokladbitar med proteinkräm
Ingredienser:
- 1 liten apelsin eller clementin
- 1 dl vaniljkvarg
- 1 dl Kasein Apelsinchoklad (alt. annat med choklad- eller vaniljsmak)
- 50 g sockerfri choklad
Gör så här:
- Skala din apelsin / clementin och dela i klyftor. Ta bort så mycket av det vita som möjligt.
- Blanda vaniljkvarg med proteinpulvret (spä ut med vatten om konsistensen är för tjock)
- Doppa klyftorna i proteinkrämen och lägg på en bakplåtspappersklädd tallrik.
- Ställ in i frysen i ca 1-2 timmar tills dom är helt frysta.
- Smält chokladen i mikro eller över vattenbad.
- Doppa eller pensla dom frysta bitarna i chokladen.
- Frys in i en tätt försluten ask eller ät omedelbart.
Njut med nostalgi! Dels eftersom dom påminner mig om godiset mina föräldrar ofta köpte hem till festliga tillfällen när jag var barn, dels alla minnen av när vi åt halvfrusna apelsiner i någon snödriva under vårvintern. Ofta i kombo med varm choklad.
Önskar dig en riktigt god helg, kram! /A