Grilljouren, tips och tävling

grilla_lax.jpg
Grillad laxkotlett i Jorm i somras.

Så här till Valborg grillar många, speciellt när det är så fint väder som stora delar av Sverigen bjuder på. Grillning är både ett sunt och gott sätt att tillaga mat på men ganska svårt. Ett tips är därför ICAs Grilljour – en telefonlinje som är bemannad av kockstudenter från Restauranghögskolan i Grythyttan som finns tillgängliga för att vägleda och ge tips kring grillandet. 

Grilljouren med nr 020-47 45 51 är helt gratis och har öppet:

  • Kl. 08.00 -22.00 måndag – söndag v. 18-20.
  • Kl. 6.00-22.00 torsdag-söndag under v. 21-32.

grillfest_app.jpg

ICA har också en smart (gratis) grillapp – Grillfest, där du hittar massor av recept, har en inbyggd timer för att man ska hålla koll på hur länge maten ska ligga på grillen och en larmknapp som direkt kopplar dig till Grilljouren. Skärmdump ovan.

Du kan även surfa in på ICAs hemsida och ta del av över hundra härliga, säsongsbaserade recept. 

Och slutligen en liten tävling om ICAs nya grillmagasin, fullspäckat med recept, tips och annat. Tävla så här:

  • Skriv en kommentar till inlägget med ditt bästa grilltips
  • Senast 3e maj vill jag ha ditt tips. Vinnaren får magasinet hemskickat.
8 Kommentarer
  1. Jag tycker grillspett är löjligt gott och enkelt. Perfekt att skiva upp sådan man har över och barnen kan göra sina egna med det dom tycker om.Tror det faktiskt få bli det ikväll 🙂

  2. Mitt bästa grilltips är att göra en bear can chicken. Man tar en hel kyckling, marinerar eller ger den en rub, tar en 33 cl ölburk med öl i och sätter kycklingen över burken. Sedan grillar man den på en kolgrill på indirekt värme och sätter på locket på grillen (receptet har jag på bloggen ifall ngn är intresserad). Njut av världens mest välsmakande och möraste kyckling!!!

  3. Hej, Mitt bästa grill tips ärgrillad fetaost i ett folie paket med hackad chili, skivad tomat, lite peppar, dragon och en skvätt olja.. lägg på grillen när köttet är nästan klart och grilla i 5-10 min.. Servera till grillat kött…. MUMS… det är väldigt gott… /Trevlig valborg!Kram

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras.