..puttrar grytan på spisen. Nötkött från mina föräldrars gård, kryddor, röd currypasta och vitlök. Sen i med kokosmjölk för att koka ett par timmar – lagom länge för att leda en Poweryoga-klass. När jag sen kommer hem är det bara att hälla i en påse wookgrönsaker och koka ett par minuter (inte för länge så de behåller näring och krisp). Strö över lite cashewnötter och severa med ris eller sallad. Mört och mums!
Medan jag yogar hinner även Jonna köra en maskin tvätt. Hemma hos oss hjälps alla åt 😉
Låter jättegott !! Kött som får långkoka är ju det bästa .. och jag älskar kokosmjölk !!!=)
Ja det blev jättegott. Rekommenderas! 🙂