Hotellfrukostens guldkord

Det bästa med att bo på hotell är FRUKOSTEN, något säkert fler än jag tycker. Men för att den skulle smaka ännu bättre, och för att det kan bli sista styrketräningen på ett par dagar, och för att sen sitta fastspänd i bil 5 timmar till, OCH för att.. (hur länge ska jag hålla på? ;)..  körde jag ett snabbt pass före. Scandic Sundsvall Nord har ett helt ok litet gym och med hantlar och en pilatesboll kommer man långt. Axlar/bröst/biceps är dock lättast att träna med minimal utrustning tycker jag, så några svidande superset blev det innan..

..det här! Resten av familjen sov fortfarande när jag tränat klart men alla var snabbt redo att gå till den uppdukade buffén, sugna på ”kaka” (pannkaka) och ÄGGRÖRA (jag).

Påsken ska tas på allvar så det gäller att äta så mycket ägg som möjligt. I form av äggröra får man i sig många på ett smidigt och gott sätt. Ovan närbild på mitt backningsfat med absoluta favoriterna.

Just det Jonna – ÄGG!

Nu rullar vi vidare ca 45 mil till med fikapaus i Strömsund. Solen gassar och jag längtar efter att kasta mig i en snödriva. I morgon..