Ett bra sätt att lyckas i köket är att slänga in all mat i ugnen. Jag tillagar ofta kyckling/lax/potatis/lasagne och grönsaker i ugnen. Där är tiden inte lika viktig som när man steker eller kokar maten. Är den inne 5 minuter extra är det ingen katastrof (bra när man har barn och plötsligt måste springa ifrån köket) . Dessutom får maten en god gyllene yta samtidigt som den inte blir torr inuti (om du inte låter den vara inne flera timmar förstås).
Den där laxen ser god ut. Vad har du för kryddor på den?
Min ugn ska göra jobbet åt mig med idag, ska köra köttfärslimpa med rostade grönsaker. Allt in i ugnen bara. Enkelt!
Tonny: Jag har lite dillkrydda, peppar och flingsalt på – jättegott! 🙂
Carro: Köttfärslimpa var inte igår. Tack för tipset. Snöar alltid in på samma recept.
Jag har minsann precis ätit upp sista tuggan lax även jag. Lax i ugnen – gott!
Vill tacka så jättejättemkt för det fina paketet som kom på posten idag! Har redan smakat en brustablett och den var fräsch och god 🙂 Blir nog en kopp te ikväll.. 🙂 Tack så jättemkt igen! kram Susanne
Ja visst är lax gott Susanne! Bra att paketet kom. Kul att fler får testa lite nyheter! 🙂
JAG fullkomligt älskar lax!! 🙂 med limesås till!