Efter en dag inomhus igår med bak och fix till barnkalaset har vi haft en skön heldag ute i solen. Jag har sprungit runt Djurgården och sen legat som en säl vid barnpoolen på Kampementsbadet medan smågrabbarna testat sina nya badbyxor och vattenpistoler.
En god avslutning på dagen blev lätt stekt tonfiskfilé med nypotatissallad. Det hade säkert varit ännu godare att grilla tonfisken, men det får bli en annan dag. Har du något gott recept på färsk tonfisk?
Så gott!!
Detta får mig att tänka på vår bröllopsresa i Thailand där jag åt den bästa tonfisken i mitt liv.. En liten story till denna. (kan ta den sen)
Tonfisk kommer att förbli min favoritmat över allt annat resten av mitt liv!
Bra smak du har 😉 (Recept har jag inte, men jag önskar jag hade just DET receptet)
Kanske något liknande? https://allrecipes.com//Recipe/sesame-seared-tuna/Detail.aspx
Om det nu stämmer så är det ”to die for”…
Tack Katarina! Det receptet ska jag testa.