
Idag är sista dagen av två inför Stockholm Marathon då jag tömmer kroppen på kolhydrater. Nu äter jag inte så mycket av den varan i vanliga fall heller, men brukar äta frukt, rotfrukter, grovt bröd och gryn. I morgon börjar uppladdningen, men så här såg gårdagens tömning ut (några bilder från igår och några från liknande måltider tidigare).
7.00. Mellanmål före träning – Proteinkräm (en portion proteinpulver + lite vatten och linfrön), vatten och ett par koppar grönt te (bild ovan).

10.30. Frukost efter träning: En skål bär, proteinkräm (en portion proteinpulver + lite lite vatten), gröt av psylliumfrön, kruskakli, linfrön och vatten toppad med kanel. Te, vatten, vitaminer och omega-3 till.
(+ en liten skål kesella med pyttelite müsli och en liten yoghurt/bärsmothie på Intersports pressfrukost)

14.00. Lunch: Sallad, en burk tonfisk, tomat, broccoli, vinegrette, stuvad spenat, ägg och pumpakärnor.

18.00. Middag: Sallad, broccoli, körsbärstomater, vinegrette, ugnsgrillad kycklingfilé och aburgine, keso, soltorkade tomater, avocado, pumpakärnor.

20.00. Kvällsmål: 1/2 burk kesella mixad med 1 dl frysta blåbär och en nypa vaniljpulver
+ 3 små proteinbollar under dagen.
Lite småhungrig idag trots högt proteininnehåll men pigg och efter morgonträningen i morgon börjar kolhydratladdningen. Gött!
Hej bästa du!Varför ska man tömma kroppen på kolhydrater när man ändå ska fylla på den sen igen..??Och när och hur länge ska man hålla på med det i relation till vad/hur man tränar…?Jag vore tacksam för svar, för jag har inte fattat grejjen. Och jag tror att du kan svara så att jag förstår.Keep up the good work! :)Kram,Elin
Genom att först tömma musklerna på kolhydrater reagerar de sen med att klara av att lagra in lite extra nya kolhydrater när du börjar äta det igen. Vissa hävdar att det inte har någon effekt, men tömningen är även en mental förberedelse för loppet, och jag tycker mig ha märkt bra effekt av att äta extra dagen före mer ansträngande träning/tävlingar.Kram/Anna
Toppenbra beskrivet av dig..och det är så trevliga bilder på allt.!! Det blir kul att se hur morgondagens mat ser ut.
Dagens mat är lite roligare faktiskt 🙂
Tack för svaret!Man får så många bra tips och mycket inspiration av dig. Din blogg känns så matnyttig (inte bara om mat då… hehe). :)Jag hejjar på dig under loppet!
Vad roligt att du tycker det. Stort tack!