Något enkelt, snabbt, GOTT till mellomyset!?
Ja, gino funkar såklart lika bra till något annat på TV – eller utan skärmar alls. En dessert som både smakar fantastiskt och ser snygg ut på middagsbjudningen. Det sägs ju att vi ”äter med ögonen” och dom läckra hallonen lyser glatt upp tallriken med kontrast av en klick vaniljglass och vit choklad.
Grattis, så här lätt gör du en väldans enkel och ljuvligt god gino. Där sött möter syrligt, kyla möter värme, gommen möter kärlek. Håll till godo, och har du grejerna hemma – fixa redan ikväll. Färdigt på bara några minuter.
Gino – supergott och löjligt enkelt
Ingredienser:
- Hallon (frysta funkar bra)
- Vit choklad (eller mixa som jag) i bitar eller hyvlad, sockerfri eller annan sort
- Vispad grädde med en nypa vaniljpulver eller glass
Gör så här:
- Lägg hallon i en ugnssäker form/fat. Strö över chokladen.
- In i ugnen på ca 200° i 10-15 min (beroende på om hallonen är tinade eller ej) tills chokladen smält.
- Servera med valfritt tillbehör medan hallonen är varma. Mmmmm…
En av alla klassiska efterrätter från min egen uppväxt. Tänk att vi tyckte det var så exotiskt med vit choklad. Men gott är det ju så. Kram och hoppas du en riktigt härlig helg! /A