Vattenmelon – sommarens fräschaste frukt!?
Vill du få ytterligare svalka med samma goda smak, gör slush av vattenmelon. Ger dig betydligt mer än sockerbombsslush med färgämnen du kan köpa på lekland med mera. Fruktsocker, javisst, men förutom 90% vatten fyller vattenmelon dig med bland annat vitaminer. C-vitamin, som du vet är en viktig antioxidant, plus vitamin B6 som bidrar till en normal energiomsättning och omsättning av protein och glykogen.
Gott dessutom. Och slush av vattenmelon är extra frestande en het sommardag, så här gör du!
Slush av vattenmelon
Ingredienser:
- Vattenmelon, fryst i bitar
- Ev. sötningsmedel (ej nödvändigt)
Gör så här:
- Mixa fryst vattemelon i en tålig blender/mixer, eventuellt sötad med honung eller annat sötningsmedel för en ”godisvariant”.
- Häll upp i glad och servera med sugrör och sked.
- Slurp!
Bilder från 2018 som du ser på barnen, men ett lika rekommenderat recept idag 🙂
Lika uppskattat av alla åldrar och perfekt att göra om du köpt en riktigt stor frukt. Att frysa in en del av den om du inte orkar äta upp hela i färsk form. Bara att plocka fram sen och mixa!
Förutom fräsch slush av vattenmelon rekommenderar jag dig ett besök på SportHälsas sajt. Där hittar du en artikel om hur du gör en vattenmelonpizza. Kul med lite udda och lättfixade godsaker tycker jag.
Puss och njut! /A
