Det är mycket kalas så här på våren där en smarrig glasstårta alltid är ett vinnande koncept.
Junior och Jonna bjöd på det, både vid sitt kalas tillsammans med sin kompis och vännerna på förskolan och hemma på rätta födelsedagen. Jag har alltid brukat göra en grädd- eller chokladtårta som är riktigt goda men de uppskattas mest av föräldrarna. Barnen gillar glass bättre, i alla fall de jag stött på.
Glasstårta blir en perfekt kombination med den visuella tårtlooken men med glasskonstens och smak. Att kunna smaksätta, dekorera och bygga ihop till det barnen gillar. Vid kompiskalaset hade min vän Maria gjort tårtorna i sockerkaksformar – en med en glasyr i botten, sen glass och sorbet som kärna. Även andra glasstårtan bestod av två olika glass-smaker i en blandning. Använd halvsmält glass när du gör tårtan, frys in inför kalaset och låt tina lite en stund innan den ska ätas.
Vet inte riktigt vad den jag gjorde föreställer, en sorts glassbåt kanske? I alla fall är 0,5 litersförpacklingar i papp perfekta att bygga tåg, roddarborg, igloo eller liknande av. Fin tyckte Jonna, och Junior och bådas favoritsmaker fanns med. Jordgubbar, strössel och ett försök att skriva en 5a och deras namn med chokladsås. Till glassen passade även rullrån och söta små mördegskakor som mormor bakat.
Glasstårta är bäst! Jag gillar inte tårta (inte heller grädde, för mycket choklad eller marsipan så ja typ alla tårtor går bort där) men älskar glass. Förstår att kidsen var nöjda! 🙂
Elin – då är det verkligen supersmidigt med glasstårta 🙂
Så gott det ser ut!
Glass är alltid gott & att göra tårta av det är en bra grej. Enkelt & går att bygga mycket kul 🙂