Akut sötsug!!?
Då är snabba snickers av dadlar något för dig. Små, naggande goda munsbitar av endast två ingredienser: dadlar och jordnötssmör. Eller om du lyxar till dom lite extra och doppar i smält choklad? Mmm… ett trix min f.d. kollega Nejma på SportHälsa lärde mig. Förmodligen inte mindre kaloririka än vanligt lösgodis eller choklad, men själv räknar jag inte kalorier och fördelen här är – supergott, snabbt och enkelt att göra själv.
Dessutom innehåller dessa snickers av dadlar varken sötningsmedel, raffinerat socker, e-ämnen, konserveringsmedel eller andra tillsatser. Istället naturligt näringsrika grejer och energi till kroppen. Och framför allt smaksinnet.
”Så himla goda och det räcker med ett par för att bli nöjd” sken Nejma, så självklart var jag tvungen att testa.
Jag använde ett jordnötssmör med crunch och urkärnade dadlar. Sen var det bara att dela dadlarna, bre på en klick jordnötssmör och ställa i frysen en stund innan dom försvann i ett nafs.
Snabba snickers av dadlar
Ingredienser:
- dadlar, urkärnade
- jordnötssmör
Gör så här:
- Dela dadlarna.
- Bred på en klick jordnötssmör.
- Ställ i frysen en stund. Plocka fram, ät och njut!
Nästan löjligt att något så enkelt kan vara så gott. Perfekt när du både är sugen på något sött och nötigt, smörigt. Och jag tror säkert det skulle vara gott att doppa dom i smält choklad, rulla dom i kakao eller kokos också för variation. Eller att använda en annan form av nötsmör, mandelsmör eller hasselnötssmör t.ex. Prova. Annars är dom exemplariskt goda så här!
Yum. Kram! /A
