#instagood

Det är tacksamt med matbilder i sociala medier. Alla behöver vi ju äta och jag gillar inspirationen från bilder i Instagramflödet. Att få nya idéer på mat och gosaker, ofta med hashtag #instafood eller den jag tycker bäst om – #instagood. Det du äter får ju gärna smaka gott, oavsett om det är mat eller godis.

Instagram är en snabbare kanal än bloggen och har förmodligen tagit över en hel del trafik. Det är där jag är mest aktiv och postar matbilder, men det är klart att du som bara läser bloggen också ska få ett smakprov. Här lite av allt gott jag ätit som hamnat på min Instagram (@annalissjanis) den senaste tiden.

8 matbilder i mitt Instagramflöde

» Fröknäcke med avocado, ägg och örtsalt.

» Potatisplättar. Dagen innan hade jag gjort massor av potatismos så att det blev över att röra ut med ägg, 1 nypa salt och vetemjöl. En av min barndoms favoriträtter ihop med lingonsylt, men äppelmos funkar också tycker mina egna barn.

» Proteinchokladsmet med frön, bär och kokos.

» Chiapudding med keso, frön, blåbär, nötter, gojibär och mullbär. Min pudding gör jag av ca 2 msk chiafrön, 1 msk linfrön, 1 dl mjölk. På smeten lägger jag sen frysta blåbär som tinar inför mellanmålet/frukosten dagen efter.

» Chokladmuffins. Köpta, därför utan recept.

» Shake Mushi.

» Djurgårdsglass med hasselnötskräm.

» Jonas specialsmoothie med banan, avocado, hallon, blåbär, vaniljkesella och mjölk.

Vissa matbilder lägger jag bara upp snabbt i Instagram Stories, ibland även med recept. Som fröknäckebrödet jag bakade i fredags. Det var allt för länge sen jag gjorde detta knapriga delikatessbröd, trots att det är så enkelt. Gott både till frukost, mellanmål och som tillbehör till middagen. Och funkar fint att frysa ner.

Hur känner du för matbilder i sociala medier? Hiss eller diss?