* Recept med reklam för Tyngre *
Vad sägs om en liten smak av sommar mitt julstöket?
Här rullar vi proteinrika praliner med smultronsmak och likvärdigt innehåll som en proteinbar. Ytterligre ett förslag på goda och tillfredställande mellanmål som du lätt rör ihop av enbart 3 huvudingredienser. Förmodligen snabbare än att gå till affären och köpa en bar, plus smidigt format om du bara vill ha en liten munsbit till kaffet.
Dessutom lätt att variera samma grundrecept med olika proteinpulver och topping. Den här gången testade jag Tyngres Vassle Smultron som inte är någon klassisk vintersmak, men just därför fin att bryta av med. Söt och god i sig eller en skål kvarg med bär, men vill du ha ännu mer godiskarraktär – prova dessa praliner! Och önskar du ännu mer sötma, tillsätt någon tesked sötströ.
Proteinrika praliner med smak av smultron och choklad
Ingredienser*, ca 4 bollar:
- 1 port (35g) proteinpulver Tyngre Vassle Smultron (alt annat proteinpulver du har)
- 30 g sockerfri choklad
- 1 tsk kokosolja
- valfri topping, ex. kokos eller strössel
+ späd med ca 2-4 msk vatten
Gör så här:
- Rör ihop proteinpulver med en liten skvätt vatten till en tjock smet.
- Rulla till bollar av valfri storlek och ställ svalt, i frys eller kylskåp minst 5 minuter.
- Smält choklad med kokosolja.
- Rulla pralinerna i choklad och valfri topping.
- Ställ svalt eller frys in och ta fram efter behov.
Seg och god smultronmitt med chokladöverdrag och knaprigt julströssel som här? Eller kokos för helt sockerfria praliner, du väljer, gott vilket som. Kram! /A