* Recept på Tiramisu chia protein pudding med reklam för Tyngre *
Dessert till frukost?
Här bjuder jag dig på tiramisu chiapudding med jordgubbar, lyxig och laddad med näring. Perfekt som frukost, mellanmål eller vardagsefterrätt – enkelt dessutom.
Du rör bara ihop chiafrön, snabbkaffe, vatten, proteinpulver och vaniljkvarg. Skivar jordgubbar att varva smeten med, eller annat du gillar, t.ex. apelsin för juligare känsla. Ställ i kylen och låt svälla och toppa sen med en dust kakao. Resultatet: en len, söt och mättande tiramisu chia protein pudding, fullproppad med protein, fibrer och nyttiga fetter. Snabbt, lätt, gott!
Tiramisu chia protein pudding med jordgubbar
Ingredienser:
- 2 msk chiafrön
- 1 tsk snabbkaffe
- 1 dl vatten
- 1 skopa (35 g) proteinpulver Creamy Mjukglass (alt. annat med vaniljsmak)
- 2 dl vaniljkvarg
- 1 tsk kakaopulver
- 1 dl jordgubbar
Gör så här:
- Rör ihop alla ingredienser utom jordgubbar och kakao till en kladdig smet. Blir den för hård – tillsätt mer vatten.
- Skiva jordgubbar eller annat du gillar, t.ex. apelsin för juligare känsla.
- Varva chiasmeten med jordgubbar och ställ i kylen och låt svälla minst en timme.
- Pudra över lite kakao innan du ska äta. Enjoy!


Strössel kan du skippa, men jag försöker även ge dig lite julkänsla här, kram! /A


Anna Jonasson